日本語索引: に

中世ギリシャ語 μυρωδία（におい、香り、← ヘレニズム期 μυρώδης「香りのよい、芳香のある」+ -ιά 抽象名詞接尾辞）が現代まで受け継がれた継承語（κληρονομιά）。中世期に母音連続 [ia] を避ける母音融合（συνίζηση）を経て、現代ギリシャ語の μυρωδιά の形に定着した。源にあるヘレニズム期 μυρώδης は、古代ギリシャ語 μύρον（香油、香料、没薬）に -ώδης（〜のような）を付けた形容詞で、もとは「香油のような香りのする」を意味した。

源にある古代の μύρον（香油、没薬、芳香）は、地中海地域で広く取引された樹脂系の香料を指す古い系譜の語で、新約聖書のマルコ伝 14:3 で女がイエスの頭に注いだ「ナルドの香油」の名前にもなっている。同じ語族からは μυρώνω（香油を塗る、聖体礼儀で使う）, μύρωμα（香油塗り、聖油塗布）, μυροφόρος（香油を運ぶ女、← 復活祭の伝承で墓に来たマリアたち）が出ており、宗教・典礼語彙の中核を成す。

ラテン語 myrrha（没薬、← 古代ギリシャ語 μύρρα < セム語起源、古代の香料貿易の中で広まった東地中海起源の語）は、近代の英 myrrh, 仏 myrrhe へと受け継がれ、聖書の「東方の三博士の贈り物」の没薬として知られる。古代ギリシャ語の μύρον とラテン語 myrrha は別系統だが、香料の語彙として並走してきた歴史を持つ。

派生・関連語族として μυρίζω（においをかぐ、においがする、動詞）, μύρισμα（におい、嗅ぐ動作、口語）, μυρωδάτος（香りのよい、形容詞）, ξεμυρίζομαι（鼻がきく、嗅ぎつける、口語）, ξανθο-μυρωδιά（爽やかな香り、複合語）。口語の異綴りとして μυρουδιά（におい、香り）も併存する。

同じ「におい・香り」の領域には、よい香りに寄った άρωμα（香り、風味、香水、← 古代 ἄρωμα「香料」）, 書きことばの οσμή（におい、臭気、← 古代 ὀσμή）, 強い悪臭の βρόμα（悪臭、← 中世 βρώμα）, δυσοσμία（悪臭、書きことば）, ひどい臭いの μπόχα（口語）, 微かな匂いの απόπνοια（匂い、息）が並び、強さと評価で言い分ける体系になっている。μυρωδιά は最も中立的で、よい香りにも嫌な臭いにも広く使える基本語として機能し、複数形 μυρωδιές では「季節の香り」「料理の香り」のような集合的な香りも表す。比喩用法では「ほんの少し」「気配」の意味に広がる、感覚から数量・存在感への意味展開が活発な語。

名詞 μύρον（香油, 芳香油）に動詞化の -ίζω がついた古代ギリシャ語の動詞 μυρίζω（香油を塗る, 香りがする）を継承。古代は「香油を塗る」と「香りがする」の二つの意味があったが、現代では前者の意味は失われ、「においがする、においをかぐ」の意味に集約された。

同じ μύρον から派生した μυρωδιά（におい、香り）や μυρώνω（香油を塗る、聖別する）などは同族の語。μυρίζω との合成語には μοσχομυρίζω（とてもよい香りがする）などがある。

名詞 μυρωδιά は άρωμα（香水、芳香）より意味が広く、よい香りにも嫌なにおいにも使いやすいのが特徴。

元の μύρον はセム語からの借用とする見方が有力。英語 myrrh（没薬）も同じ源泉からラテン語経由の別ルートで入った親戚にあたる。

古代ギリシャ語の πικρός（苦い）を継承。印欧祖語で「刺す, 刻む」を表す語根に続き, 鋭い感覚から味の苦みへ転じたとされる。

同じ語根から ποικίλος（色とりどりの, 多様な）も派生。英語 picric（ピクリン酸の）, picrate（ピクリン酸塩）は πικρός をもとにした語。

派生に πικραίνω（苦くする, つらくする）, πίκρα, πικρία（苦さ, 辛さ）, πικραμένος（心に傷を抱えた）, πικρά（副詞で苦く, つらく）, πικρούτσικος（少し苦い）。合成に πικρόγλυκος（ほろ苦い）, πικραμύγδαλο（苦扁桃, ビターアーモンド）。反対は γλυκός（甘い）で, 同じく味を表す形容詞に ξινός（酸っぱい）, αλμυρός（塩辛い）。

中世ギリシャ語 σάρκα（肉、← 古代ギリシャ語 σάρξ「肉」の対格 σάρκα が主格として再形成）が現代まで受け継がれた継承語（κληρονομιά）。古代の不規則な格変化（主格 σάρξ、属格 σαρκός、対格 σάρκα）の中で、対格 σάρκα を主格として固定する活用パラダイムの再編（μετάπλαση）を経て、現代ギリシャ語の σάρκα になった。古代の主格 σάρξ は書きことばに残るのみ。

源にある古代の σάρξ（属格 σαρκός、肉、肉体、生身）は、印欧祖語の「肉、切り身」を表す語根に由来する説と、地中海・前ギリシャ語基層の語とする説がある（Beekes は基層語起源を支持）。古代ギリシャ語の文献では、ホメロス以来「人や動物の体の柔らかい部分、肌、肉付き」を中心義とし、骨（ὀστοῦν）と対置される身体構成要素として用いられた。

新約聖書のギリシャ語では、σάρξ は「肉、肉体」を表すと同時に、ヘブライ語 בָּשָׂר bāśār（肉、人間性、弱さ）の翻訳語として神学的に重い意味を担った。「肉と霊」の対立（σάρξ と πνεῦμα）は、パウロ書簡（特にローマ書 7-8 章、ガラテヤ書 5 章）の中心概念で、人間の物質的・倫理的弱さを指す神学用語として、現代ギリシャ語にもその意味の層が残っている。

ヨーロッパ語の関連語彙としては、ラテン語経由で carō（肉、属格 carnis、← 英 carnal「肉的な」, carnage「殺戮」, carnivore「肉食動物」, incarnation「受肉」）が並走する別系統。ギリシャ語 σάρξ とラテン語 carō は、地中海の身体・宗教語彙として、東西の文脈で並走しつつ、ヨーロッパの神学・解剖学・倫理学の語彙の根幹を成してきた。

派生・関連語族として σαρκικός（肉的な、官能的な、形容詞）, σαρκώδης（肉づきのいい、書きことば）, σάρκωμα（肉腫、← 医学用語、腫瘍を表す英 sarcoma の語源）, σαρκοφάγος（石棺、肉食の、← σάρξ + φάγος「食べる者」, 文字どおり「肉を食らうもの」、英 sarcophagus）, σαρκοβόρος（肉食の、書きことば）, σαρκασμός（皮肉、嘲笑、← σαρκάζω「歯を見せる、肉を引きむしるように笑う」）, σαρκαστικός（皮肉な、← 仏 sarcastique）, ένσαρκος（肉体を備えた、書きことば）, ασκητής（苦行者、← α-「ない」+ σάρκα「肉」を否定する者、ただし語源は ἀσκέω「鍛える」が正確）。「肉」を介した派生語族は、医学・神学・修辞学・倫理学の語彙にまたがる極めて生産的な系譜を持つ。

意味の領域では、κρέας（食用の肉）が料理・食材寄り、σάρκα は身体の構成要素・宗教的概念寄り、と棲み分けがある。慣用句では με σάρκα και οστά（生身の、本人がじかに、文字どおり「肉と骨で」）, σάρκα από τη σάρκα μου（わが身を分けた存在、文字どおり「私の肉から肉」、聖書由来の表現）が頻出する、身体性を強調する表現の宝庫。

古代ギリシャ語の κρέας（生肉、食肉）を継承。印欧祖語で「生肉、血」を表す語根から続く系統で、サンスクリット語 kravíṣ（生肉）、ラテン語 cruor（血）、英語 raw（生の）と同じ語根を共有する。

σάρκα（肉体、筋肉組織）が生体としての肉を指すのに対し、κρέας は食用の肉を中心に使う。牛肉は βοδινό、豚肉は χοιρινό、鶏肉は κοτόπουλο、子羊肉は αρνί。

派生語に κρεατάκι（指小形）、κρεατικά（肉類、食肉製品）、κρεοπώλης（精肉店主）、κρεοπωλείο（精肉店）、κρεατοφαγία（肉食）。

ουράνιος（天の）の中性形 ουράνιο と τόξο（弓、弧）からなる連語で、字面どおりは「天の弓」。雨上がりに太陽の光が水滴で屈折・反射してできる、空にかかる多色のアーチを言う。

詩的な同義語に ίριδα（イリス、ギリシャ神話で虹の女神の名から）、δόξα（栄光のほか、詩的に虹も指す）。

ヘレニズム期のギリシャ語 δυτικός（西の、西方の）を、近代以降に書き言葉から再導入した学術借用（λόγιο διαχρονικό δάνειο）。「西方の、西洋の」という文化的な意味は、フランス語 occidental / 英語 western からの意味借用（σημασιολογικό δάνειο）として近代以降に加わった層。

源にある δύση（西、日没）に -ικός の形容詞接尾辞がついた派生形容詞で、もとは「日が沈む方角の、西の」を表す方位形容詞だった。古代ギリシャ語の同形 δυτικός は「沈むことができる」（← δύω「沈む、潜る」）の意味で、現代の方位形容詞とは別系統の用法（Tri が明示）。

派生・関連語族として δύση（西、日没）, δυτικά（西へ、副詞）, δυτικοί（西側の人々、西洋人）, δυτικοευρωπαϊκός（西欧の）。対義語に ανατολικός（東の、← ανατολή「日の出」）があり、古代以来「日が昇る方角／日が沈む方角」の二項対立として常に対で使われる。

宗教・歴史用語として Δυτική Εκκλησία（西方教会、ローマ・カトリック教会、1054 年の大シスマ以降）, Δυτική Ευρώπη（西欧、特に冷戦期の NATO 諸国を指す用法もあった）, ο δυτικός κόσμος（西洋世界）など、近代の文化的・地政学的な含意を伴う成句が多い。

古代ギリシャ語の διπλόος（縮約形 διπλοῦς、折り重なった、二重の）を継承。ヘレニズム期以降、他の形容詞にならって -ός 形に整え直された διπλός が一般的になっている。

δίς（二度）に「〜重、〜倍」を表す接尾辞 -πλος を付けた形容詞。同じ作りに απλός（一重の、単純な）、τριπλός（三重の）、πολλαπλός（多重の）などがある。

印欧祖語で「二度」を表す語根に由来する δίς は、ラテン語 duplex（二重の、英語 double の元）や英語 twin などと同系。

古代ギリシャ語 δύσις（属格 δύσεως、沈むこと、日没、衰退）の語末 -ις を中世以降の名詞語尾 -η に整えなおして、現代まで受け継がれた継承語（κληρονομιά）。古代の δύσις は動詞 δύω（沈む、入る、潜る）から派生した抽象名詞で、もとは「天体が沈むこと、特に日没」を意味した。「西洋・西側諸国」の意味は近代以降の用法で、フランス語 Occident / 英語 West などから意味借用（σημασιολογικό δάνειο）として加わった層。

源にある古代の δύω（沈む、入る）は印欧祖語の「下に行く、潜る」を表す語根に由来する可能性がある。同じ δύω からの派生で δύσμη（西、文章語）, ηλιοβασίλεμα（日没、文字どおり「太陽が王として降りる」）, καταδύομαι（潜水する）, καταδύτης（潜水夫、ダイバー）, κατάδυση（潜水）など、現代でも生産的な語族を形成する。対義語は ανατολή（日の出、東、東洋、← 動詞 ἀνατέλλω「昇る、東から出る」由来）で、古代以来「日が沈む方角／日が昇る方角」の二項対立として常に対で使われる。

「衰退、終焉」の比喩用法は、太陽が沈むイメージから来た古代以来の自然な意味展開で、古代ギリシャ語以来連続して使い続けられている。η δύση της ζωής（人生の晩年）, η δύση της βυζαντινής αυτοκρατορίας（ビザンツ帝国の終焉）など、文学・歴史叙述で広く使う表現。

派生・関連語族として δυτικός（西の、形容詞）, δυτικά（西へ、副詞・方向ラベル）, δυτικός κόσμος（西側世界）, δυτικοευρωπαϊκός（西欧の）, καταδύομαι（潜水する）, ηλιοβασίλεμα（日没、夕焼け）。類義語的に「西から吹く風」を指す πουνέντες（イタリア語 ponente 由来）, ζέφυρος（古代以来の西風の名）も並ぶ。

日本語の「日本（にほん、にっぽん）」が、ポルトガル語 Japão、フランス語 Japon、新ラテン語 Iapōnia を経て現代ギリシャ語に入った国名。

「日本」はもともと「日の本（太陽の昇る方）」を意味する。中国語における「日の出る所」という概念を翻訳借用した名称。

派生語には Ιάπωνας（日本人男性）、Ιαπωνίδα（日本人女性）、ιαπωνικά（日本語）、ιαπωνολογία（日本学）など。

英語の Japan も、これらの欧州諸言語と同じ系統に由来する。

中世ギリシャ語の λιβάνιν（乳香、香）を継承。古代ギリシャ語 λίβανος（乳香）に、指小辞 -ιον が付いた形。

古代ギリシャ語 λίβανος はセム語系の語からの借用で、ヘブライ語 ləḇōnā（乳香）やアラビア語 lubān（乳香）と同系とされる。さらに「白い」を表すセム語系の語根に由来し、乳香の白っぽい樹脂に関わる命名と考えられる。

英語 frankincense は古フランス語で「上質な香」を表す語から来た別系統の語。一方、英語 olibanum（乳香）は中世ラテン語 olibanum を経て、古代ギリシャ語 λίβανος とつながる。

類義語に θυμίαμα（香、燻香）。関連語には κερί（ろうそく、蝋）、μυρωδιά（におい）、άρωμα（香り）、καπνός（煙）、εκκλησία（教会）などが挙げられる。

古代ギリシャ語の εἴδησις（知識、認識）から。ιδέα（考え、観念）や είδος（形、種類）と同じ「見る、知る」の語根に連なり、英語 vision（視覚）、video（映像）も同じ語根から。

現代の中心義「ニュース、知らせ」は、フランス語 information を写し取った翻訳借用で定着した。

派生語に ειδησεογραφία（報道、ニュース制作）、ειδησεογράφος（報道記者）など。関連語に εφημερίδα（新聞）、μήνυμα（メッセージ、伝言）など。

古代ギリシャ語の ὄρνις（鳥）の指小形 ὀρνίθιον から。もとは小鳥や家禽を指し、中世以降に今の形になった。

英語 ornithology（鳥類学）や ornitho- を含む学術語なども、同じ ὄρνις に由来。

ふつう「ニワトリ、鶏」を言うときは κοτόπουλο を使う。ορνίθι は口語や方言、料理名などで見かける形。

κότα（メンドリ）に指小辞 -πουλο（〜の子、雛）が付いた形。中世ギリシャ語の κοττόπουλλον を経て今の形になった。

接尾辞 -πουλο は、ラテン語 pullus（若い動物）と同じ語根を持ち、英語 pullet（若鶏）, poultry（家禽）もここから続く。現代ギリシャ語では連結母音を伴った -όπουλο の形で、動物の子どもを表す接尾辞として広く使われる（γατόπουλο 子猫、αρνόπουλο 子羊）。

κοτόπουλο のほか、ニワトリには性別や成長段階に応じたさまざまな呼称がある。

オンドリとメンドリにはそれぞれ別の語がある。

古代ギリシャ語 ὄρνις（鳥）に由来する語群で、文語・方言的にニワトリを指す。

κοτόπουλο 自体がもともと「メンドリの子」の意だが、さらに幼い段階を指す語もある。

後期ラテン語 *cucla（kúk-、← cuculla 「フードつきの服、僧侶の頭巾、子供の覆い」、kukú-）からギリシャ語に入った外来借用（δάνειο）。借用の過程で、子供の覆い・頭巾を意味する「kukú-」のアクセントが「kúk-」に移動し、ギリシャ語の女性名詞語尾 -α に整えられて κούκλα（覆い→人形）の形に定着した。語源の核は「フードで頭を包んだもの」「布で包まれたもの」という発想で、子供の人形が頭を布で覆われた姿を想起させる命名と説明される。

源にある後期ラテン語 cuculla は、古典ラテン語 cucullus（フード、頭巾、修道士の頭巾）の継承で、印欧祖語の「曲げる、覆う」を表す語根に由来する説、または地中海の前ロマンス語起源の語とする説が論じられる。同じ語族からは、フランス語 coqueluche（百日咳、もとは「頭巾」, ペスト時代の医師の頭巾から）, スペイン語 cogulla（修道士の頭巾）, イタリア語 cocolla（修道士の頭巾、僧服）, 英語 cowl（修道士の頭巾、フード、煙突カバー）が並ぶ、中世ヨーロッパの宗教・服飾語彙の系譜。

「人形」の意味への展開は、中世ヨーロッパで子供のおもちゃの人形を布で頭を包んだ簡素な造形で作る伝統が広く、その「頭を覆ったもの」が「人形」の代表的な姿として概念化された経緯。同じ語族から、スラヴ語族でも кукла（露 kukla, ブ kukla, セ・クロ kukla）として広まり、東欧・南東欧の人形語彙の共通源となった。ギリシャ語 κούκλα はラテン語経由とスラヴ語経由の両方の借用の可能性が論じられるが、Tri は後期ラテン語起源を主とする。

ヨーロッパ各語の「人形」語彙では、英語 doll（← Dorothy の愛称）, フランス語 poupée（← ラ pūpa「人形、女の子」）, スペイン語 muñeca（← 別系統）, イタリア語 bambola（← 別系統）, ドイツ語 Puppe（← ラ pūpa）と多様な系統が並走するが、地中海・東欧の κούκλα 系統が大きな語族を形成する。

派生・関連語族として κουκλίτσα（小さな人形、指小形）, κούκλος（男の人形、男性形）, κουκλάρα（大きな人形、増大形、口語）, κουκλίδιο（人形劇の人形、書きことば）, κουκλάκι（小さな人形、口語）, κουκλοθέατρο（人形劇）, κουκλοπαιχνίδι（人形遊び）, κούκλα του Καραγκιόζη（カラギオジス劇の人形、ギリシャ伝統の影絵芝居）, κούκλα βιτρίνας（ショーウィンドーのマネキン）, παιδική κούκλα（子供の人形）, κούκλα ραψίματος（裁縫用マネキン）。

ギリシャの伝統的な人形劇には、Καραγκιόζης（カラギオジス、影絵芝居の主人公）が中核的なキャラクターで、近代ギリシャの民衆文化・社会風刺の重要な伝承を担う。同じ系列の影絵芝居人形は、トルコの Karagöz, インドネシアのワヤン・クリ、中国の影戯と、東地中海・東洋の影絵芝居文化の中で並走する伝統を持つ。

比喩用法では、美しい女性・魅力的な人を「人形のようだ」と褒める慣用が活発で、Είναι κούκλα!（彼女はすごく綺麗！）, κουκλάρα μου!（私の美人さん！）が、口語の親しみのある呼称として広く使われる。同じ比喩は英語 she's a doll, スペイン語 muñeca にも共通し、人形の美しさ・無垢さを介した美人表現の国際的な慣用句として機能する。

「巻き玉」の意味は、糸・ひも・毛糸を巻いた玉が「人形のように布で包まれた塊」のイメージから派生した古い用法で、現代では裁縫・編み物の語彙として残る、技術の語彙としての特殊用法。

古代ギリシャ語の ἄνθρωπος（人間、人）を継承。語源には諸説あり、ἀνήρ（男、人）と ὤψ（顔、目）を合わせた「人の顔を持つもの」説が古くから唱えられてきたが、ギリシャ語以前の基層語から入ったとする説や、印欧祖語で「下にあるもの（＝大地の人）」を意味する語根から生まれ、ラテン語 homō（人）や英語 guma（人、〜man の -man）と同根とする説もある。ミュケナイ時代（a-to-ro-qo）からすでに現れる古い語。

口語で ν が脱落した άθρωπος の形は 3 世紀から確認される古い別形。派生語に ανθρωπιά（人間らしさ、人情）、ανθρώπινος（人間の、人道的な）、ανθρωπάκι（取るに足らない人）、συνάνθρωπος（隣人、同胞）、υπεράνθρωπος（超人）など。類義の言い方に άτομο（個人）、πρόσωπο（人物、法人）、ανθρώπινο γένος（人類）。

英語の anthropology（人類学）、philanthropy（博愛）、misanthropy（人間嫌い）、anthropoid（類人猿の）など -anthrop- を含む語はすべて古代ギリシャ語 ἄνθρωπος をもとにした語。

古代ギリシャ語の ἀνθρώπινος（人間の、人間に属する）に由来。ἀνθρώπινος は άνθρωπος（人間、人）に形容詞を作る接尾辞 -ινος が付いた形。

άνθρωπος 自体のさらに前の由来は確定していない。古くから、ἀνήρ（男、人）と ὤψ（顔、目）を結びつけて「人の顔を持つもの」と説明する説がある一方、ギリシャ語以前の基層語に由来すると見る説もある。また、印欧祖語で「地上の存在、人間」を表す語根に結びつけ、ラテン語 homo（人）などと関係づける説もある。

ανθρώπινος は、生物としての人間に関わるもの、人間の性質や限界、人間らしい温かさや配慮を表す。名詞的に το ανθρώπινο と言うと「人間的なもの、人間性」、複数中性の τα ανθρώπινα は「人間の運命、人の世のこと」を指す。

強勢位置が違う ανθρωπινός は、ανθρώπινος とは別の単語。ανθρώπινος より意味が狭く、人として最低限まともだと言える水準を満たすことや、人の身体や肉を表す語を修飾して「人間の、人の」という意味を持つ。

関連語に άνθρωπος（人間、人）、ανθρωπιά（人間らしさ、人情）、ανθρωπότητα（人類、人間性）、συνάνθρωπος（同じ人間、隣人）など。連語には ανθρώπινη αξιοπρέπεια（人間の尊厳）、ανθρώπινα δικαιώματα（人権）などがある。

中世ギリシャ語の ανθρωπινός を継承。ανθρώπινος（人間の、人間らしい）の語幹 ανθρώπ- に、形容詞を作る接尾辞 -ινός が付いた形。

ανθρωπινός は、強勢位置が違う ανθρώπινος とは別の単語。ανθρώπινος より意味が狭く、人として最低限まともだと言える水準を満たすことを指す。ほかに、人の身体や肉を表す語を修飾して「人間の、人の」という意味でも使われる。

関連語に άνθρωπος（人間、人）、ανθρώπινος（人間の、人間らしい）、αξιοπρέπεια（尊厳、品位）など。身体に関わる用法では κρέας（肉）などと結びつく。

中世ギリシャ語 καρότο（ニンジン）に由来する語で、トリ辞典の語源欄では中世ギリシャ語 *καρότο < καρῶτα（複数形）が、ヘレニズム期ギリシャ語 καρωτόν（ニンジン、← κάρα「頭」由来）からラテン語 carota を経て戻ってきた逆方向の借用、αντιδάνειο（再借用）として記される。比喩義「誘因、見返り」と「掘削コア」は、近代以降にフランス語 carotte（ニンジン、エサとしての見返り、地質学のコア試料）の意味用法を移し取った意味借用（σημασιολογικό δάνειο）。

源にあるヘレニズム期の καρωτόν は κάρα / κάρη（頭、てっぺん、← 印欧祖語の「頭、角」を表す語根）から派生した語で、根の上端の太い部分の形にちなむ命名と説明される。同じ語根からは κέρας（角）, κορυφή（頂上）が出ている。

ラテン語 carota はこのヘレニズム期ギリシャ語からの借用で、ロマンス諸語に広まり、フランス語 carotte, イタリア語 carota, スペイン語 zanahoria（経路は別）を生んだ。英語 carrot もフランス語経由のこの系譜。比喩の「アメ（見返り）」は、フランス語と英語で 19 世紀以降に発達した用法で、現代ギリシャ語にも入っている。

派生・関連語族として καροτάκι（小さなニンジン、指小形）, καροτάς（ニンジン売り、ニンジンが好きな人、口語）, καροτόσουπα（ニンジンスープ）, καροτόκεικ（キャロットケーキ）, καροτοζούμι（ニンジンの絞り汁、ジュース）。食材としては λαχανικό（野菜）の一種で、λάχανο（キャベツ）, πατάτα（ジャガイモ）と並んで料理に頻出。比喩義は καρότο και μαστίγιο（アメとムチ、← 英 carrot and stick の翻訳借用）の形で広く使われる。

名詞 νόος（精神）から派生した動詞 νοέω / νοώ（考える, 理解する）, さらにそこから派生した古代ギリシャ語の女性名詞 νόησις（理解, 知的把握）から。語尾 -σις が -ση に変わって現代ギリシャ語の νόηση の形になった。

同じ語族に νους（精神, 理性, νόος の縮約形）, νοώ（考える, 理解する）, νόημα（意味, 意図）, νοήμων（知的な, 理解のある）, νοητικός（認知の, 知的な）, νοητός（思念される）。合成語に διανόηση（思索）, κατανόηση（理解）, επινόηση（発明, 考案）, παρανόηση（誤解）。

ヘレニズム期のギリシャ語 σκόρδον（ニンニク）が、語中の母音 [o] が異化（ανομοίωση）で脱落した形を、現代まで受け継がれた継承語（κληρονομιά）。源にある古代の σκόροδον（属格 σκορόδου、ニンニク）は語源不詳で、Beekes は先ギリシャ語基層からの借用と見ている。

ラテン語に scordium（タムシバ草、別の植物名で異転）など限定的な派生があるが、ニンニクそのものはラテン語が独自に allium と呼ぶため、ヨーロッパ各語の「ニンニク」語彙には σκόρδον が直接の系統を残していない。一方、ギリシャ語内部では古代以来連続して使い続けられ、現代でも日常の中心語の地位を保つ。

古代から地中海・近東で「邪視を払う力」がある植物として民間信仰に深く根ざし、Σκόρδα στα μάτια σου!（お前の目にニンニクを！）という呪文がいまも邪視除けに唱えられる。同様の信仰はバルカン諸国・トルコ・中東にも広く見られ、ニンニクが地中海文化の象徴的な薬草・護符として機能してきたことを示す。

派生に σκορδάκι（小さなニンニク、可愛いニンニク、指小形）, σκορδοκαΐλα（軽蔑・無関心の表現、口語）, σκορδόξιδο / σκορδοστούμπι（ニンニクと酢のソース、ニンニク料理）, σκορδαλιά（ニンニクペースト、ギリシャ料理の伝統的なソース）。類義語的に同系の薬味・球根植物として κρεμμύδι（タマネギ）, πράσο（ポロネギ）, φρέσκο κρεμμυδάκι（小ねぎ）が並ぶ。