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野菜

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基本情報

ギリシャ語

λαχανικό

読み方

ラハニコ・ラハニコー

ラテン文字表記

lachaniko

変化パターン

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日本語訳

  1. 野菜

英語訳

vegetable

語源・派生・関連語

λάχανο(キャベツ)に「〜に関するもの」を表す接尾辞 -ικό が付いた形。古代ギリシャ語の λάχανον は食用植物全般を指していたが、λάχανο が「キャベツ」に意味を狭めた一方で、λαχανικό が「野菜」全般を引き継いだ。ヘレニズム期の λαχανικός は「野菜税」の文脈で使われていた。

類義語に ζαρζαβατικό(トルコ語由来、庭で採れる野菜を指す口語)。λαχανικό のほうが標準的で、通常は複数形 λαχανικά で使う。

野菜

食用となる草本類、特に菜園で栽培されるもの。

  • φρέσκα λαχανικά(新鮮な野菜)
  • βρασμένα λαχανικά(茹でた野菜)
  • δελτίο τιμών φρούτων και λαχανικών(果物と野菜の価格表)

関連項目

同じ分類 [食べ物] の単語

同じ分類 [野菜] の単語

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