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塩(えん)、塩類

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基本情報

ギリシャ語

άλας

読み方

アラス・アーラス

ラテン文字表記

alas

変化パターン

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日本語訳

  1. 塩(えん)、塩類
  2. ミネラル、水垢、バスソルト(主に複数形)
  3. 塩(文語)

英語訳

salt, salts

語源・派生・関連語

古代ギリシャ語の ἅλας(塩)に由来。食卓の塩や料理には古代の指小語 ἁλάτιον を継承した αλάτι(塩、食塩)が使われ、άλας は化学や改まった文脈に残る。「地の塩(το άλας της γης)」のように、塩そのものを指す語義は文語。

化学の塩(えん)、および複数形 άλατα が指すミネラル、水垢、バスソルトなどの用法は、ドイツ語 Salz とフランス語 sel からの意味借用。

英語 halogen(ハロゲン)は ἅλς(塩。ἅλας の古代の基本形)と γεν-(生じる)をもとにした語。halo-(halite=岩塩など)も同じ語源。

塩(えん)、塩類

化学では、酸と塩基の中和反応、あるいは酸や塩基が μέταλλο(金属)に作用することから生じる化合物を指す。単数でも言えるが、分類名や一般論では複数形の άλατα がよく出る。

  • ανθρακικό / θειικό / νιτρικό άλας(炭酸塩 / 硫酸塩 / 硝酸塩)
  • πυριτικό / φθοριούχο / φωσφορικό άλας(ケイ酸塩 / フッ化物塩 / リン酸塩)
  • άλατα ασβεστίου / καλίου / μαγνησίου / χαλκού(カルシウム塩 / カリウム塩 / マグネシウム塩 / 銅塩)
  • ανόργανα / όξινα / ουδέτερα άλατα(無機塩 / 酸性塩 / 中性塩)
  • ένυδρα / κρυσταλλικά / σύμπλοκα άλατα(水和塩 / 結晶塩 / 錯塩)
  • τροφές πλούσιες σε άλατα(塩類に富む食品)

ミネラル、水垢、バスソルト(主に複数形)

複数形の άλατα は、体内や汗に含まれる塩類、水の硬度成分、器具にこびりつく水垢、食洗機用の塩、入浴剤としてのバスソルトまで広く指す。化学の塩類が、日常では「たまるもの」「含まれるもの」として見える場面で使われる。

  • άλατα στον αυχένα(首まわりの塩類沈着)
  • τα άλατα του ιδρώτα(汗の塩類)
  • χολικά άλατα(胆汁酸塩、胆汁の塩類)
  • σκληρά άλατα(硬水成分、水垢になりやすい塩類)
  • άλατα πλυντηρίου πιάτων(食洗機用の塩)
  • άλατα μπάνιου(バスソルト)
  • νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε άλατα(塩類含有量の低い水)
  • Ο σωλήνας έπιασε άλατα.
  • 管に水垢がついた。
  • The pipe has built up limescale.
  • Χαλαρωτικό λουτρό με θαλάσσια άλατα.
  • 海塩系のバスソルトを入れたリラックス浴。
  • A relaxing bath with sea salts.

塩(文語)

改まった文体、医療や栄養の説明、化学名の一部などで、「塩」「食塩」を指す。日常語の αλάτι(塩、食塩)に対して、こちらは文語的で硬い。

  • καθαρτικό άλας(下剤用の塩類、瀉下塩)
  • ορυκτό άλας(鉱塩、岩塩)
  • κρύσταλλοι άλατος(塩の結晶)
  • επεξεργασία άλατος(塩の加工)
  • Η αυξημένη πρόσληψη άλατος σχετίζεται με την υπέρταση.
  • 塩の摂りすぎは高血圧と関係がある。
  • Excessive salt intake is associated with hypertension.

成句・表現

  • αττικόν άλας
  • 古風な言い方で、機知に富んだしゃれた言い回し、アッティカ風の洒脱さ
  • Attic wit; a refined, playful style of expression
  • το άλας της γης / της ζωής
  • 物事に意味や面白みを与える決定的に大事なもの
  • the salt of the earth / of life

関連項目

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