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イチゴ、苺、イチゴ系のブドウ品種

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基本情報

ギリシャ語

φράουλα

読み方

フラウラ・フラーウラ

ラテン文字表記

fraoula

変化パターン

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日本語訳

  1. イチゴ
  2. イチゴ系のブドウ品種

英語訳

strawberry, strawberry grape variety

語源・派生・関連語

中世ギリシャ語 φράουλα が、現代まで受け継がれた継承語(κληρονομιά)。中世期にイタリア語の fragola(イチゴ)から φράγουλα として入り、その後語中の [g] が脱落して φράουλα になったと見られる。

イタリア語 fragola は俗ラテン語 *fragula(イチゴ、← ラテン語 fragum「イチゴ」+ -ula 指小辞)に由来し、ラテン語 fragum 自体は印欧祖語起源の確実な対応を持たない。同じ俗ラテン語 *fragula から、フランス語 fraise, スペイン語 fresa(こちらは中世フランス語経由), イタリア語 fragola, ルーマニア語 fragă など、ロマンス語族の「イチゴ」語彙が広まった。中世の地中海貿易と農業文化の交流を通じて、ギリシャ語にもイタリア語経由で入ってきた経緯。

英語 strawberry(イチゴ)はラテン系列とは独立した英語固有の語族(古英語 strēowberge「散らばる果実」)で、植物学の学名 Fragaria(イチゴ属)はラテン語 fragum に基づく近代造語。

派生・関連語族として φραουλιά(イチゴの株、植物体), φραουλίτσα(小さなイチゴ、可愛いイチゴ、指小形), αγριοφράουλα(野イチゴ、← άγριος「野生の」+ φράουλα)。類義語的に同系の小さな赤い果実の語族として βατόμουρο(ブラックベリー), βύσσινο(サワーチェリー), κεράσι(チェリー), φραμπουάζ(ラズベリー、← フランス語 framboise), μύρτιλο(ブルーベリー)が並ぶ。

植物学では「イチゴ系のブドウ品種」(大粒で黄赤色の実、Fragola 種)も指し、Vitis labrusca のアメリカ系ブドウから派生した品種でイタリア・ギリシャでも栽培される。

イチゴ

φραουλιά に実る、小さく赤い食用果実。表面に小さな粒が並び、上に緑のへたが付く。

  • γρανίτα φράουλα(イチゴのグラニータ)
  • μαρμελάδα φράουλα(イチゴジャム)
  • μους φράουλα(イチゴムース)
  • παγωτό φράουλα(イチゴアイス)
  • τάρτα με φράουλα(イチゴタルト)
  • χυμός φράουλα(イチゴジュース)
  • σος φράουλας(イチゴソース)
  • κρουασάν με γέμιση φράουλα(イチゴフィリング入りクロワッサン)
  • φρέσκες φράουλες με σαντιγί(ホイップクリーム添えの生イチゴ)
  • καλλιέργεια φράουλας(イチゴ栽培)

イチゴ系のブドウ品種

植物学で、大粒で黄赤色の実と種を持つブドウ品種を指す。

指小語 φραουλίτσα

小さなイチゴや、親しみを込めた言い方に使われる。

  • φραουλίτσα(小さなイチゴ)

関連項目

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