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皿、ひと皿、料理、皿形のもの

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基本情報

ギリシャ語

πιάτο

読み方

ピアト・ピアート

ラテン文字表記

piato

変化パターン

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日本語訳

  1. ひと皿、一皿分
  2. 料理、コース
  3. 皿形のもの

英語訳

plate, dish

語源・派生・関連語

語源

πιάτο は古代ギリシャ語の πλατύς(広い、平たい)につながる語で、俗ラテン語、イタリア語 piatto を経て中世ギリシャ語に戻ってきた。いったんギリシャ語から外へ出た語が別のかたちで戻ってきた反借用語である。

英語の plate も同じ πλατύς に由来するので、πιάτο と plate は遠いところで同じ「平たいもの」の感覚を共有している。

食卓まわりの語

もっとも近いのは φαγητό(食べ物、料理)で、πιάτο はそれを載せる皿でもあり、載った一皿の料理でもある。τραπέζι(テーブル、食卓)や μαχαίρι(ナイフ)と並んで、食卓の基本語の一つとして使われる。

指小語 πιατάκι

指小語の πιατάκι(小皿、受け皿)は小皿、受け皿、ソーサーのような小さめの皿を表す。大きさだけでなく、ちょっとした軽い感じや親しみも出せる形である。

意味

主な意味は「皿」。そこから、一皿に盛られた量、その料理自体、さらに皿に似た形をした物へと意味が広がる。

料理を盛りつけたり食べたりするときの皿を指す。単数で一枚の皿、複数形 πιάτα(皿類、食器類)で食器類や洗い物の皿たちをまとめて言うことも多い。

  • βαθύ πιάτο(深皿)
  • ρηχό πιάτο(平皿)
  • μεγάλο πιάτο(大皿)
  • μικρό πιάτο(小皿)
  • διακοσμητικό πιάτο(飾り皿)
  • σερβίτσιο πιάτων(皿のセット、ディナーセット)
  • πλένω τα πιάτα(皿を洗う)
  • Έπεσε ένα πιάτο κι έσπασε.
  • 皿が一枚落ちて割れた。
  • A plate fell and broke.
  • Μετά το φαγητό έπλυνε τα πιάτα.
  • 食後に彼は皿を洗った。
  • After the meal, he washed the dishes.

ひと皿、一皿分

皿に盛られた量そのものも πιάτο と言う。食べた量を数えたり、料理を分けたりするときの自然な言い方である。

  • ένα πιάτο φαΐ(ひと皿の食事)
  • δύο πιάτα ζυμαρικά(二皿のパスタ)
  • πιάτο της ημέρας(日替わりの一皿)
  • Έφαγε δυο πιάτα φαΐ.
  • 彼は二皿ぶん食べた。
  • He ate two platefuls of food.
  • Το πιάτο της ημέρας σήμερα είναι ψάρι.
  • 今日の日替わりは魚料理です。
  • Today’s dish of the day is fish.

料理、コース

一皿にまとまった料理、あるいは食事のコース名としても使われる。 πρώτο πιάτο(前菜・第一の皿)、κυρίως πιάτο(メインディッシュ)のような組み合わせで定着している。

  • πρώτο πιάτο(前菜、第一の皿)
  • κυρίως πιάτο(メインディッシュ)
  • κρύο πιάτο(冷菜)
  • Το κυρίως πιάτο ήταν εξαιρετικό.
  • メインディッシュがとてもよかった。
  • The main course was excellent.

皿形のもの

比喩的に、皿のように丸くて平たい形をした物にも使う。音楽のシンバル、自動車のホイールキャップ、衛星放送の受信アンテナなどが代表的である。

  • πιάτο της ορχήστρας(オーケストラのシンバル)
  • πιάτο της ρόδας(ホイールキャップ)
  • δορυφορικό πιάτο(パラボラアンテナ、衛星アンテナ)

成句・表現

  • τα θέλει όλα στο πιάτο
  • 何もかも皿に載せて出してほしがる。自分では苦労せず全部用意してほしい。
  • want everything handed to one on a plate
  • για ένα πιάτο φαΐ
  • ひと皿の飯ほどの値で。きわめて安く、二束三文で。
  • for next to nothing

関連項目

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