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野菜、野草

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基本情報

ギリシャ語

χορταρικό

読み方

ホルタリコ・ホルタリコー

ラテン文字表記

chortariko

変化パターン

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日本語訳

  1. 野菜、野草、葉物

英語訳

vegetable, greens

語源・派生・関連語

χόρτο(草)の派生 χορτάρι(草、芝)に、「〜に関するもの」を表す -ικό を付けた語。通常は複数形 χορταρικά で使い、茹でて食べる葉物や野草を指す。栽培野菜全般を指す λαχανικό と使い分ける。

χόρτο は古代ギリシャ語 χόρτος(牧草、飼料)を中世を経て継承した語で、ラテン語 hortus(庭)と同じ語根をもつ。英語 horticulture はこの hortus から。

野菜、野草、葉物

自生の野草も栽培された葉物野菜も含み、おもに茹でて食べるものを指す。

  • άγρια χορταρικά(野生の野草)
  • ήμερα χορταρικά(栽培された葉物野菜)
  • Τα χορταρικά και τα λαχανικά είναι υγιεινές τροφές.
  • 野草も野菜も健康的な食べ物だ。
  • Greens and vegetables are healthy foods.

関連項目

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