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バニラ、バニラ・サブマリン

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基本情報

ギリシャ語

βανίλια

読み方

ヴァニリャ・ヴァニーリャ

ラテン文字表記

vanilia

変化パターン

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日本語訳

  1. バニラ
  2. バニラ・サブマリン
  3. プラムの一種

英語訳

vanilla

語源・派生・関連語

イタリア語 vaniglia(バニラ)からの外来借用(δάνειο)。イタリア語 vaniglia は、スペイン語 vainilla(小さな鞘)に由来する。これはスペイン語 vaina(鞘)に指小辞 -illa が付いた形で、新世界(メキシコ)原産のバニラの果実が細長い鞘の形をしていたことからスペイン人が命名した。さらに遡るとラテン語 vāgīna(鞘、覆い)にたどり着く。英語 vagina(腟)も同じ vāgīna を語源とする。

新世界の発見以降、コロンブス交換で持ち込まれた香料植物として、スペイン語 vainilla、フランス語 vanille、英語 vanilla、ロシア語 ваниль など、ヨーロッパ各語に広まった国際語の典型である。日本語のバニラもこの系統に含まれる。

ギリシャの食文化では、香料としての用途に加え、伝統菓子 υποβρύχιο(イポヴリヒオ)の代表的なフレーバーとして親しまれている。これは白く粘り気のある甘い練り菓子をスプーンですくい、冷水のグラスに沈めて食べる伝統スイーツで、その菓子自体を βανίλια と呼ぶ用法もある。また、植物学の専門用法では濃赤色の δαμάσκηνο(スモモ)の一品種を指すこともある。

派生・関連語に乏しい外来語で、主な用法は香料、菓子、植物名などに限られる。形容詞的な「バニラ風味の」を表す慣用には παγωτό βανίλια(バニラアイスクリーム)や εκχύλισμα βανίλιας(バニラエッセンス)などの連語が定型化している。

バニラ

  • εκχύλισμα βανίλιας(バニラエッセンス)
  • παγωτό βανίλια(バニラアイスクリーム)
  • αφρόλουτρο βανίλια(バニラの香りのボディソープ)
  • αιθέριο έλαιο βανίλιας(バニラ精油)
  • Ρίχνουμε στο μίγμα δυο βανίλιες.
  • 混ぜ合わせたものにバニラパウダーを2袋入れる。
  • Add two packets of vanilla powder to the mixture.

バニラ・サブマリン

成句・表現

  • βανίλια υποβρύχιο
  • バニラ・サブマリン(直訳「潜水艦バニラ」)
  • vanilla “submarine”

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